簡介：一碗抓飯里肉、油、米、菜俱有，實在、實惠、營養(yǎng)豐富又能大飽口福，一如新疆人的淳樸實在；從發(fā)展淵源上說，新疆各族群眾喜歡按自己的方式做抓飯，其搭配之多樣，想象力之豐富，一如那塊廣袤大地上所孕育的不拘一格的飲食文化和人文精神?！?/p>